Pufarinul este gustarea cea mai nostalgică și colorată din tradiția românească. Se obține prin expandarea boabelor de grâu selecționate până când devin ușoare ca aerul, pentru ca apoi să fie îmbrăcate într-un sirop dulce cu arome delicate de fructe. Textura sa este fascinantă: o primă crocanță care se topește rapid în gură, eliberând o dulceață fină care nu este leșinătoare. Este preferatul copiilor datorită culorilor vii și lejerității sale, dar și al adulților care caută să regăsească gustul copilăriei. Fie că este savurat direct din pungă, folosit pentru decorarea deserturilor sau chiar amestecat cu lapte pentru un mic dejun distractiv, Pufarinul aduce o notă de fantezie și simplitate în orice moment al zilei.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.